さばオリーブオイル漬け

さばオリーブオイル漬け

平成26年 長崎県水産加工振興祭にて
長崎県水産加工振興会 会長賞を受賞

一口サイズだから食べやすい・骨まで食べられる

長崎県に水揚げされるDHA・EPAが含まれる「さば」を使用
ほんのりと燻製の風味と香り
ローリエ・タイム・コショウ・唐辛子にて深い味わいを追及
オリーブオイルにて漬けこむ
主要成分は、オレイン酸で、善玉コレステロールには作用せず悪玉コレステロールのみを除いてくれるので動脈硬化や心臓病や高血圧に効果的と言われてます。

 saba_olive_img

調理方法
袋を開けて、そのままお召し上がりいただけます。
お好みで温めてお召し上がりください。
○湯煎の場合  鍋にフタをしないで袋のまま熱湯に入れ、2~3分温めてください。
○電子レンジの場合 レンジ対応の容器に移し替え、ラップをかけて加熱してください。
500Wの場合30~40秒

裏ワザ調理例  素麺、冷麦、五島うどんを使用した さばオリーブオイルパスタpasta
①麺を茹で、水切りをしておく
②容器に麺を移し、さばオイル漬けをのせ、袋の中のオリーブオイルを絞り出す
③めんつゆを適宜注ぎ、出来上がり

この商品は、レトルトパウチ食品です。

原材料

さば(長崎県産)、食用オリーブオイル、食塩、コショウ、ローリエ、唐辛子、タイム、クン液